第3回ポップアップディナー
KEEP WILL DINING × 町田・武相 × バレンタイン
〜まちだの食を豊かに〜
第3回ポップアップディナー開催にあたって
繋がりが生み出す〜至福の時間〜
一夜限りのポップアップディナー「SPECIAL Dessert DINNER 」
キープ・ウィルダイニングのスタッフ一同が想いをこめて 町田・武相 地場食材を使った五感を刺激する料理と特別な空間をご用意。一夜限りしか食することができないバレンタインのデザートフルコースディナー。バレンタインに至福のデザート体験を。
CHOCOLATE
料理のテーマは、「チョコレート×地場食材×バレンタイン」
地元を愛するシェフたちが想いをこめて、町田・武相の旬の地場食材を使った五感を刺激するデザートフルコース料理とドリンクをご用意します。チョコレートと地場食材のマリアージュを堪能してください。
Full course 4,800 yen （ノンアルコールドリンク付き）
※アルコールは別途料金でご用意いたします。
町田薬師池公園 四季彩の杜 西園
やくしの大自然
大きな窓から夕焼けと星空を眺めながら、キャンドルの灯りと心地よい音楽が流れる店内でデザートフルコースディナーを楽しみ、癒しと甘くておいしいひとときを。
第3回ポップアップディナー開催
<開催日時>
2023年2月14日（火）
18:00～20:00 (受付17:45～)
<開催場所>
44APARTMENT薬師池店
(町田薬師池公園四季彩の杜 西園内)
東京都町田市本町田3105
https://shikisainomori-nishien.com/
―地域の食を大切にする取り組みー
「地元武相の旬の食材を活用することで地産地消・地域活性化を目指す」
キープ・ウィルダイニングは
食を通して、日常生活に彩りとおいしい時間の提供
地元を豊かにするための地域問題の解消を目的にPOP UP DINNERを開催。
地域の課題でもある、生産者の高齢化に伴う担い手の減少
地場農畜産物の価値向上・流通活性化を解決する一つのコンテンツを
担うことを目的としています。
生産者が安心して生産できる環境づくりを行えるように
地域住民へ向けて、地場食材の魅力やおいしさ、生産者の想いを伝えるHUBと
なるようなイベントを目指します。
また、地域の人たちが地場食材に関心を持つことで地産地消を実現し
「持続可能で豊かな食生活」のすばらしさを地場食材を通して体験。
未来への食生活を考えるきっかけになるような
“おいしい”を提案します。
PAST POP UP DINNER
